|
خوردن حشرات - مینو
اصفهانی
حشرات به دليل دارا بودن پروتئين بيشتر نسبت به ماهي ها و گوشت، غذايي
فوق العاده اند. شما ميتوانيد از شب پره ها،
mayflies
و حشرات ديگر تغذيه کنيد. به وسيله يک نور، آنها را به طرف خود
بکشانيد. اگر هوا بسيار سرد است زير چوبها و سنگها به دنبال آنها
بگرديد. مورچهها به دليل داشتن اسيد فرميک که طعم تلخي دارد مشکل
سازند. پس از جدا کردن بخشهاي سخت از قبيل بالها و پاهاي حشراتي چون
ملخ، جيرجيرک و موريانه ميتوان آنها را خورد. يک روش قديمي براي پيدا
کردن اين حشرات و حيوانات کوچک به آتش کشيدن قسمتي از يک منطقه علفي
است. بعد از آتش، حشرات و حيوانات سرخ شده جمع آوري ميشوند. اين روش را
حتي براي زنده ماندن، نبايد به کار برد چون بسيار مخرب است و ممکن است
از کنترل خارج شود. در بيشتر مناطق دنيا، ملخ، کرم پروانه، شفيره لارو،
سوسک چوب، عنکبوت و موريانه غذاي لذيذي محسوب ميشوند. اين حشرات گاهي
تنها منبع پروتئين مردم هستند. روشهاي متفاوتي براي پرورش، پيدا کردن و
پختن حشرات وجود دارد. چنانچه براي زنده ماندن مجبور به خوردن حشرات
شديد با پختن آنها در يک خورشت و يا خشک کردن آنها، متوجه خواهيد شد که
بسيار خوشمزه اند.
ملخ ها: پاها و بالهايشان را بکنيد و آن را روي آتش سرخ کرده يا بپزيد.
مورچه قرمز و پروانه هاي شب پرواز نيز قابل خوردن هستند.
لارو سفيد کرم سفيد را ميتوانيد در زير تنه هاي پوسيده درختان پيدا
کنيد.
|