اولتان روستای بزرگی در 3 کیلومتری جنوب پارس آباد است و قلعه اولتان در 500 متری این روستا در کنار رود ارس قرار دارد. وضع ظاهری قلعه، ساختمان یک قلعه نظامی را القا میکند. بانی این قلعه اشکانیان بودند، ولی به واسطه استحکام و موقعیت مناسب تا قرن دوازدهم هجری مورد استفاده قرار میگرفت.
در کاوشهای باستان شناختی سفالهای بیمانند و متنوع اسلامی از قلعه اولتان به دست آمده است در حال حاضر این قلعه رو به نابودی کامل است. این تخریب از دو طریق صورت میگیرد. یکی به دلیل فرسایش سواحل رود ارس، که به تدریج در اثر بارندگی، دیوارههای ساحلی قلعه تخریب میگردد و دیگری به دلیل کارخانه شن و دیگری به دلیل کارخانه شن و ماسهای که در دست روبروی بنای قلعه احداث شده است. این کارخانه با گودبرداری جهت به دستآوردنشن و ماسه به تدریج کل محوطه قلعه را از بین میبرد و از طرف دیگر پوشش برای کند و کاوهای احتمالی نیز هست. به طوری که اگر وضع به همین منوال ادامه یابد،به زودی هیچ نشانهای از این میراث تاریخی که چندین هزار سال قدمت دارد برجای نخواهد ماند.